Sosis Gulung

Resep Sosis Gulung

Salah satu camilan yang mudah dan mengenyangkan adalah sosis gulung!

Sosis gulung bisa dibuat dengan roti tawar yang ada di rumah, sosisnya pun bisa dipilih mau sosis ayam atau sapi. Ini dia resep sosis gulung yang bisa dicoba!

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :

10 buah sosis sapi (bebas merek apa saja)
10 lembar roti tawar tanpa kulit
Telur orak-arik
Keju mozzarella
Kertas aluminium foil untuk membungkus

Bahan Pelapis :

Tepung terigu
Putih telur
Tepung roti

Cara Pembuatan :

Ambil selembar roti tawar, tipiskan dengan bantuan rolling pin.
Tambahkan keju mozzarella di atas roti, diikuti dengan telur orak arik dan sosis.
Gulung roti dan sosis sambil dipadatkan.
Ambil selembar kertas aluminium foil, bungkus sosis sambil dipadatkan.
Lakukan hingga semua sosis berbalut roti. Biarkan di dalam kulkas minimal 1 jam.
Keluarkan sosis gulung dan buka pembungkusnya. Gulingkan di tepung terigu, sisihkan.
Celupkan sosis gulung dalam putih telur, angkat, dan gulingkan di dalam tepung roti.
Masukkan ke dalam freezer dan bekukan.
Bila hendak dimasak, keluarkan sosis gulung dari freezer dan biarkan hingga mencapai suhu ruangan sebelum digoreng.